¡Dormir como un profesional! Domina el arte del sueño reparador con la ayuda de la nutrición funcional

Introducción: El sueño de calidad es esencial para nuestra salud y bienestar general. Está demostrado que una buena noche de sueño no solo nos hace sentir más descansados y alertas durante el día, sino que también contribuye a la función cognitiva, el estado de ánimo y el sistema inmunológico. Sin embargo, en la agitada vida moderna, a menudo descuidamos este aspecto vital de nuestra rutina diaria. La nutrición funcional ofrece una prometedora perspectiva para mejorar la calidad del sueño, al enfocarse en los alimentos que consumimos y cómo impactan en nuestro descanso nocturno. Además, entender cómo nuestros hábitos alimenticios se relacionan con nuestros ciclos circadianos puede ofrecer una valiosa visión sobre cómo optimizar nuestra calidad de sueño. 

 

Descubre cómo puedes convertirte en un maestro del sueño con estos simples consejos respaldados por la ciencia.

Plato balanceado, sueño asegurado: Consumir una dieta rica en frutas y verduras proporciona una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para la salud del cuerpo y el cerebro. Además, estos alimentos son fuentes naturales de fitonutrientes como los flavonoides, que se han asociado con una mejora en la calidad del sueño. Se ha reportado que una mayor ingesta de flavonoides estaba relacionada con un mejor sueño, incluida una mayor eficiencia del sueño y una menor probabilidad de insomnio (1).

¡No más travesuras nocturnas con la comida! Los alimentos altos en azúcares simples y grasas saturadas pueden desencadenar cambios en los niveles de glucosa en sangre y provocar picos de energía seguidos de una caída repentina, lo que puede interrumpir el sueño. Por otro lado, optar por alimentos con un índice glucémico bajo, como granos enteros, legumbres y proteínas magras, puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre y promover un sueño más profundo y reparador (2).

Café: amigo de la mañana, enemigo de la noche: La cafeína es un estimulante que puede afectar negativamente la calidad del sueño si se consume en exceso o demasiado cerca de la hora de acostarse. Se ha demostrado que la cafeína puede prolongar el tiempo que se tarda en conciliar el sueño, reducir la cantidad total de sueño y disminuir la calidad del sueño. Por lo tanto, es recomendable limitar la ingesta de cafeína, especialmente en las horas previas al sueño (3).

Alimentos de campeones para un sueño de calidad: El triptófano es un aminoácido precursor de la serotonina y la melatonina, neurotransmisores que desempeñan un papel clave en la regulación del ciclo del sueño-vigilia. Alimentos como el pavo, los huevos y los lácteos son ricos en triptófano y pueden favorecer la producción de melatonina, promoviendo así un sueño más profundo y reparador (4).

Magnesio: el héroe del sueño reparador: El magnesio es un mineral que desempeña un papel crucial en la función neuromuscular y la regulación del sueño. La investigación sugiere que la suplementación con magnesio puede mejorar la calidad del sueño al aumentar la cantidad total de sueño, reducir el tiempo necesario para conciliar el sueño y mejorar la eficiencia del sueño. Fuentes alimenticias de magnesio incluyen nueces, semillas, espinacas y aguacates (5).

Saboréalo todo, incluso el sueño: Adoptar un enfoque consciente hacia la alimentación puede ayudar a mejorar la calidad del sueño al reducir el estrés y promover la relajación. Practicar el consumo consciente, prestando atención a los sabores y texturas de los alimentos, puede ayudar a calmar la mente y preparar el cuerpo para el descanso (5).

El secreto del vino y la cerveza: ¿Amigo o enemigo del sueño?: Si bien una copa de vino o una cerveza puede parecer relajante, el alcohol puede tener un impacto negativo en la calidad del sueño. Aunque el alcohol puede ayudar a conciliar el sueño más rápido, puede interrumpir los ciclos de sueño, causar despertares frecuentes durante la noche y reducir la calidad general del sueño (6).

Cena ligero, duerme profundo: Consumir una cena ligera al menos dos horas antes de acostarse puede facilitar la digestión y promover un sueño más reparador. Las comidas pesadas o ricas en grasas pueden causar malestar estomacal y dificultar el sueño, por lo que es mejor optar por opciones más ligeras y fáciles de digerir en la noche (7).

Domina el arte de desconectar para un sueño de ensueño: La exposición a la luz azul emitida por dispositivos electrónicos como teléfonos inteligentes, tabletas y computadoras puede suprimir la producción de melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño-vigilia. Por ende, limitar la exposición a pantallas azules antes de acostarse es recomendable para mejorar la calidad del sueño (8). 

Sumérgete en la oscuridad para un sueño reparador: La exposición a la luz juega un papel crucial en la regulación de nuestros ritmos circadianos, que son los ciclos biológicos que regulan nuestros patrones de sueño y vigilia. La luz artificial, especialmente la luz azul emitida por dispositivos electrónicos como teléfonos inteligentes, tabletas y computadoras, puede interferir con la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño. Por lo tanto, es importante apagar las luces y reducir la exposición a la luz artificial al acercarse la hora de dormir para promover un sueño más reparador (9).

Además, mantener el dormitorio lo más oscuro posible puede ayudar a mejorar la calidad del sueño. Las cortinas opacas o las persianas pueden bloquear la entrada de luz externa, creando un entorno propicio para el descanso. También se pueden usar máscaras para dormir para bloquear la luz y mejorar la calidad del sueño, especialmente para aquellas personas que trabajan en turnos nocturnos o que tienen dificultades para conciliar el sueño debido a la luz ambiental.

La oscuridad total durante la noche también puede ayudar a regular los ritmos circadianos y promover un sueño más profundo y reparador. Cuando nos sumergimos en la oscuridad, nuestro cuerpo produce más melatonina, lo que nos ayuda a conciliar el sueño más fácilmente y a mantenernos dormidos durante la noche. Por lo tanto, apagar las luces al llegar la hora de dormir es una parte importante de una higiene del sueño saludable y puede marcar la diferencia en la calidad de nuestro descanso nocturno.

 

Conclusión: La nutrición funcional ofrece una poderosa herramienta para mejorar la calidad del sueño y promover un descanso reparador. Al hacer pequeños ajustes en nuestra dieta y estilo de vida, podemos optimizar nuestra salud y bienestar general. Entender cómo nuestros hábitos alimenticios se relacionan con nuestros ciclos circadianos puede ofrecer una valiosa visión sobre cómo optimizar nuestra calidad de sueño. Desde comer una dieta equilibrada hasta evitar el exceso de cafeína y priorizar alimentos ricos en triptófano y magnesio, cada elección que hacemos puede influir en la calidad de nuestro sueño. Si no tomamos estos consejos en cuenta y llevamos un estilo de vida con malos hábitos de sueño tenemos una mayor predisposición a desarrollar el “Síndrome de Sueño Insuficiente” el cual no solo afecta el rendimiento diurno, sino que también desencadena una serie de efectos negativos para la salud, como el deterioro cognitivo, trastornos emocionales, problemas de memoria, hipertensión arterial, disminución de la producción de anticuerpos y función de las células T, al igual que un aumento en los marcadores inflamatorios sistémicos (9). 

Además, es importante recordar que las alarmas son para avisarte que ya es hora de dormir, y si cumples tus ciclos de sueño adecuadamente, no necesitarás una alarma para despertar. Así que sigue estos simples consejos respaldados por la ciencia y prepárate para experimentar noches de sueño profundo y reparador.

 

¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!

Referencias:

 

  1. Wang LE, Cui XY, Cui SY, Cao JX, Zhang J, Zhang YH, Zhang QY, Bai YJ, Zhao YY. Potentiating effect of spinosin, a C-glycoside flavonoid of Semen Ziziphi spinosae, on pentobarbital-induced sleep may be related to postsynaptic 5-HT(1A) receptors. Phytomedicine. 2010 May;17(6):404-9. doi: 10.1016/j.phymed.2010.01.014. Epub 2010 Feb 20. PMID: 20171860.
  2. Verner, C. R. (2013). Síndrome de apnea obstructiva del sueño y alteración en la tolerancia a la glucosa. Revista Médica Clínica Las Condes, 24(3), 422-431.
  3. Rivadeneyra-Espinoza, L., Miguel-Cruz, A., Robles-Carrillo, C. C., Soto-Vega, E., Ceja-Ramírez, L. G., & González-Estévez, M. (2017). Efectos de las bebidas con cafeína en la calidad de sueño de los alumnos de medicina en Puebla. CIMEL22(2), 30-34.
  4. Matito Celaya, S. (2015). Efecto de la ingesta de cereales enriquecidos con triptófano sobre el sueño, melatonina, serotonina, cortisol y estado antioxidante en personas mayores.
  5. Peuhkuri K, Sihvola N, Korpela R. Diet promotes sleep duration and quality. Nutr Res. 2012 May;32(5):309-19. doi: 10.1016/j.nutres.2012.03.009. Epub 2012 Apr 25. PMID: 22652369.
  6. Irwin M, Gillin JC, Dang J, Weissman J, Phillips E, Ehlers CL. Sleep deprivation as a probe of homeostatic sleep regulation in primary alcoholics. Biol Psychiatry. 2002 Apr 15;51(8):632-41. doi: 10.1016/s0006-3223(01)01304-x. PMID: 11955463.
  7. Rumbea, D. (2015). RELACIÓN ENTRE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS Y LA CALIDAD DE SUEÑO EN LOS ESTUDIANTES DE MEDICINA DE LA UEES (Bachelor’s thesis).
  8. Valderrama Sánchez, E. M., & Vargas Becerra, D. F. (2024). Exposición nocturna a dispositivos electrónicos asociada al síndrome de sueño insuficiente en estudiantes de medicina.
  9. Chattu VK, Sakhamuri SM, Kumar R, Spence DW, BaHammam AS, Pandi-Perumal SR. Insufficient Sleep Syndrome: Is it time to classify it as a major noncommunicable disease? Sleep Sci. 2018 Mar-Apr;11(2):56-64. doi: 10.5935/1984-0063.20180013. PMID: 30083291; PMCID: PMC6056073.
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Soy Perla Karina López Jureidini
Nutrióloga Funcional

Mi objetivo es brindarte una consulta completamente personalizada acorde a tus necesidades y estilo de vida.
Cada ser humano es un mundo, por lo mismo cada consulta es diferente enfocada a la personalidad, condición y estilo de vida de cada paciente. Para mí es un placer ser un apoyo para cada uno de ustedes e ir de la mano en la realización de sus objetivos hasta lograrlos. Te invito a prevenir y tratar tu cuerpo con el medicamento principal: tu alimentación. 

 

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Es importante para mí actualizarme y cuento hoy en día con especialidad en salud intestinal, cardiovascular, perinatóloga, pediátrica y control hormonal cómo tiroides, SOP, resistencia a la insulina, menopausia, entre otras.

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